Ingrédients : 1 oeuf 1 1/4 tasse de lait 1/2 tasse de margarine fondue 1/3 tasse de miel 1 1/2 tasse de chapelure Graham P'tite Abeille 1 1/2 tasse de farine de blé entier 1 c. à soupe de poudre à pâte 1 c. à thé de cannelle 1/2 c. à thé de sel 1 tasse de pomme pelées et râpée Préparation : Battre l'oeuf; ajouter en mélangeant le lait, la margarine, le miel et la chapelure.  Mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel, incorporer le liquide.  Incorporer délicatement la pomme râpée. Verser la pâte dans des moules à muffins graissés.  Cuire au four à 400oF environ 20 à 30 minutes.   Cliquez ICI pour le tableau des conversions de mesures.

 

Création conjointe Isabelle Roy et Lunalou

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